万博manbetx

今日:
首页 万博manbetx官网 解决方案 公司要闻 产品展示 联系万博
万博manbetx > 公司要闻 >
今起深圳停止供应新鲜猪肉?深圳市经信委:供应稳定充足
来源:万博manbetx  发布时间:2019-03-09 06:20  点击次数:

  南方网讯(全媒体记者/张秀娟 戴晓晓)12月25日上午,一篇关于深圳今起停止新鲜猪肉供应的文章在网络上被广泛转发,揪起广大深圳市民的心。该文称,近日,珠海,广州接连排查非洲猪瘟疫情,国家农业部规定,一个省份有两个或以上地级城市发生非洲猪瘟,就禁止毛猪省内跨市调运。由于深圳没有生猪养殖基地,据政府肉联厂通知,深圳今日起开始将停止供应新鲜猪肉,何时重新供应需等通知。

  12月25日,记者从深圳市经贸信息委了解到,深圳全力做好全市非洲猪瘟防控,目前猪肉市场供应稳定充足,并不存在鲜猪肉市场断供之说,而且深圳积极拓宽鲜猪肉采购渠道,确保市场供应。

  截至12月25日,除市场采购的活体猪和片猪肉外,深圳市应急储备的活体猪存栏量12.9万头,冻猪肉储备库存1260吨,猪肉供应稳定。同时,牛肉、羊肉、禽肉等肉类货源充足,深圳有信心确保肉类市场稳定供应、价格可控。

  深圳市经贸信息委有关负责人表示,自今年我国发生非洲猪瘟以来,深圳高度重视疫情防控和肉类市场保障工作,认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府的决策部署,各区、各部门迅速行动、密切配合、严防严控,防止非洲猪瘟传入,保障深圳猪肉市场供应。

  一是拓宽猪肉来源。在严格落实农业农村部和省有关政策规定的同时,大力支持生猪采购、屠宰、经营企业开拓生猪采购渠道,增加深圳猪肉供应。加强与海南、广西等周边省份合作,调运更多猪肉供应我市。与省内养猪大市对接,建立协调机制,协助深圳企业从当地采购生猪就地屠宰后运回深圳。

  二是启动屠宰场运行应急预案。在各屠宰场同时开展片猪肉批发业务,由屠宰场组织采购商从采购生猪转为采购片猪肉,并引入大型肉品批发商进场销售。

  三是做好投放应急储备猪肉准备。鼓励冷冻肉类经营企业进行紧急采购,对符合条件的企业,按照我市猪肉储备应急供应政策规定,根据采购合同、资金占用利息、租赁冷库及人工等费用给予补贴。同时,做好政府储备12.9万头活体猪出栏准备工作,随时投放市场,保障市场供应。

  四是加强其他肉类供应。鼓励全市畜禽屠宰场(代宰点)加大牛、羊、鸡等其他肉类屠宰量,稳定肉品市场供应。

  五是积极争取国家和省支持。鉴于我市居民众多、肉类消费需求大等特殊情况,争取国家和省允许我市与省内未发生疫情地区开展生猪“点对点”供应政策。

  一是全面部署防控工作。按照市委市政府统一部署,第一时间启动疫情应急机制,建立市、区、街道三级动物疫情应急体系。将检验检疫工作关口前移,协调产地加强供深生猪检验检疫,加强生猪入场查证验票,坚决处置违法调运生猪行为。对屠宰场实行封闭式管理,严格限制人员、车辆及外来肉品进出,要求屠宰场每天空栏消毒2小时后才准进猪,在屠宰场3公里外设立预检点,生猪预检合格后再送往屠宰场。

  二是加强防疫检疫和监测排查。对全市检疫人员和企业品检人员进行非洲猪瘟检疫技术培训,加大重点场所消毒频次。截至目前,共计培训640人次,发放消毒药物33吨。在全市范围开展排查监测,确保重点区域和关键环节排查监测全覆盖。截至目前,共出动2.6万人次,排查生猪244.5万头次。

  三是强化餐厨剩余物监管。严格落实餐厨剩余物监管规定,明确餐厨剩余物全链条监管责任,在城管部门监督下运送到餐厨垃圾处理厂进行处理,杜绝餐厨剩余物流入生猪饲养环节。

  四是强化科普宣传。对全市从业人员和基层检疫人员进行防控知识教育,提高思想认识和技术水平,同时积极开展“非洲猪瘟不传染人,猪肉可以放心食用”科普宣传。

  截至目前,非洲猪瘟尚未传入我市。非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,同时它也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全,大家可以放心食用经过检疫的猪肉。

  深圳市经贸信息委有关负责人表示,该委将持续贯彻落实国家、省和市决策部署,会同各区各有关部门强化防控,落细、落小、落实各项防控措施,防止非洲猪瘟传入。加强市场调研,密切关注猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等市场供应情况及价格走势。积极做好舆论引导,及时主动发布肉类市场信息,指导企业有序经营,引导居民理性消费,确保我市肉类市场供应和秩序稳定。

  非洲猪瘟(African Swine fever,ASF),是由非洲猪瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)感染了家猪和各种野猪(非洲野猪、欧洲野猪等)引起的一种急性、出血性、高致死性传染病,其特征是发病过程短,发病率致病率非常高。

  该病非人畜共患病,不会感染人,但给养猪业生产安全带来极大威胁。由于非洲猪瘟的特点是急性传染、难以预防、传播途径隐蔽、方式多样、病毒耐受性强,而且迄今为止没有可用于预防的疫苗,没有有效的治疗方法,所以一旦发生非洲猪瘟疫情,必须对猪群进行扑杀并做无害化处理。

  猪是非洲猪瘟病毒易感宿体,对猪有致命危害,除家猪和野猪外,其他动物包括人,无论是直接接触还是间接接触,均不会感染此病毒。也就是说,万一我们接触或吃到了感染非洲猪瘟病毒的猪肉,对人没有危害,也不会被传染。



相关阅读:万博manbetx

Copyright © 2019 版权所有 万博manbetx官网
万博manbetx | 网站地图